ベトナム料理。 | ShiRaSuのブログ

ShiRaSuのブログ

ラーメンとお酒大好き!
最近はクラフトビールにもハマってます。
編み物と塗り絵を細々やりながら
どうでもいいことを
黙々と書き込んでます

仕事が早く終わったから、ずっと行きたかったベトナム料理店に行った。

豚コブクロの高菜炒めと生ビール。
青いパパイヤのサラダも食べたけど、写真撮り忘れた…

コブクロは若いメス豚の子宮。
なぜ、食べに行ったかというと!
愛読漫画のワカコ酒(9巻)のワカコが食べていたから!
歯ごたえがコリコリしていて美味しかった!良い体験した!
ニンニク炒めだったし、他の調味料の味も濃い目でビールの御供にサイコー!!

ワカコ酒を読むようになってから、お酒に合う料理を知ると自分も食べたくなって、冒険に行くようになった(笑)

でも、お値段がラーメンと同じ…