黒ゴマサンドイッチ

仕事が休みの日の朝は焼きたてパンのサンドイッチ。

昨日の夜ホームベーカリーにいつもの材料プラス

発酵発芽玄米125g、クコの実、黒ゴマペーストを加えてホシノの天然酵母で仕込みました。

スライスしたパンに手作りの豆乳ヨーグルトと手作りの塩麹を塗って、

砕いたクルミをパラパラ、トマト、茹でたささみ、きゅうり、チーズ、レタスを挟みました。

ノンカフェインのたんぽぽコーヒーとともにいただきました。

我が家のチワワたちもパンは大好き

ちょうだいちょうだいの立ちポーズ