今日はお雛様ということで、春らしい料理にしました。
エーピーHD様からいただいた宇和島鯛めしセットです。
用意したのは、卵🥚だけ。
3人分に分けても、こんな感じ。
鯛は厚めでぶりぶりでおいしかった〜。
隣は懸賞当選品カタログから選んだしじみ汁です。
先週は手巻き寿司にしましたが
ここでも活躍したのが、エーピーHD様からの
かにみそ🦀でした。普段買わないから有り難くいただきました。
私が料理担当日は、当選品と優待品とキャンペーン商品で回しています。材料から献立たてる。
亡き母の誕生日でもあるから
年末からお供えしてた羊羹を拝借。
優しい味でした〜。