チャーシューご飯です。

今晩は、ガストで外食の予定でしたが

息子さんが、資格取得の講習会で遅くなるので

来週にまわしました。

それで、煮豚を作りました。今日は肩ロースで。

オイシックスのたつやの人参🥕柔らかくて甘い！！

最近の豚ブロックは、タコ糸も巻いてあって

100g¥100とリーズナブルなので嬉しいなぁ。

鍋、レンジ、オーブン、炊飯器と色々な調理方法はありますが

私は圧力鍋派です。

仕上げに蜂蜜かけると、旨さUPです。

では、また明日。