2011/09/03ブログネタ:甘い梅とすっぱい梅、どっちが好き? 参加中あまくてしょぱい梅は、苦手です塩で 漬けた 手作りの梅が一番好きです毎年、土用になると 3日3晩の土用干しをしますその時の梅は、すっーぱいですよ 我が家では、一年以上 寝かせてから 食べるけど 塩気と酸味が、ほどよくなっていますね