ヤッターマン櫻井。

先日、久々に映画を観にＴＯＨＯシネマズに。

嵐の中では、櫻井翔さんが１番好きなので、ファンとしては観ておくべきかなという変な義務感(笑)で、『ヤッターマン』を拝見してきました。


感想を言うなれば、エンターテイメントとしては素晴らしい作品ということと、素直に素人目線でお金かかってんなって(笑)

まあ、男性のみなさんは深キョンのドロンジョ様扮装がたまんないんでしょーね(>_<)ハハハ

結果、楽しんで観れました。

おいしいカレーの作り方。その３

入れるお肉は、牛・豚・鶏何でもOK！
その際、必ず別に炒めて油きりしといてくださいねー。

煮込んだ所に、お肉を加えて更に５分～１０程煮込みます。

最後に、火を止めたら牛乳を入れてすばやく混ぜ合わせ、バターを加えたら余熱で混ぜながら、溶かして出来あがり！！

皆さんもお試しあれ。
分量を知りたい方は、コメントくださ～い(･∀･)

おいしいカレーの作り方。その２

調味料は、醤油・ウスターソース・粉黒糖・塩・コンソメ顆粒・ローリエ。

１度火を止めて、カレーフレーク(私はＳ&Ｂ使用)を入れてなじませながら溶かして再び火を点けて、沸騰させたら中火よりやや弱火で１５分程煮込みます。

煮込んでる間に、カレー粉・ガラムマサラ等をなじませといた牛ミンチ肉をフライパンで炒めたら(そのまま入れると、臭みが出ちゃいますからね)、ザルに移して油きりしときます。