**m's cafe** -9ページ目

**m's cafe**

ダイスキなかぎ針やお菓子レシピなどたくさん紹介したいとおもいま~す。

雨がここ最近ずっと降ってますね。

このまま『梅雨』カエルに入って行くんでしょうね~。


雨に似合うお花。。。。



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アジサイ。


この色って私が一番好きな色なんです。

落ち着くって言うか。

そんな色のアジサイ。

我が家にもほしいなぁ。




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次男とお散歩中に発見。

大きなアジサイのお花に『きちゅするぅぅぅ』って言ってやってました。




ちなみに花言葉は
「移り気」「高慢」「辛抱強い愛情」「元気な女性」

「あなたは美しいが冷淡だ」「無情」「浮気」「自慢家」「変節」「あなたは冷たい」






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甘いものが食べたくなってケーキ作ってみましたぁ。


ただ混ぜるだけの簡単パウンドケーキ。



紅茶の茶葉が大量にあって消費しようと思って。

『アールグレイパウンドケーキ』


お口に入れた瞬間から紅茶のいい匂い。

たまんないわぁ。



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うちの子供たちはこれが大好き。

生クリームを足してあげるとさらに喜ぶ。

でも、今回はその生クリームがなくてね。。。



ではでは。

作り方ね。


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材料はこれだけ。

黄色い花(100均で売ってるパウンドケーキ型でOK

紅茶のティーバック・・・・・・・・・3個

薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120g

ベーキングパウダー・・・・・・・・小さじ1

バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120g

砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120g

卵(M)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個


作り方

1。まず、卵とバターは室温に戻しておく。

薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。

オーブンを180度に予熱する。


2。ボウルにバターを入れてよく混ぜ、砂糖を2~3回に分けていれ、

その都度よく混ぜる。


32が白っぽくなったら、割りほぐした卵を2~3回に分けていれ、

その都度よく混ぜる。

紅茶の茶葉をいれ、されに混ぜ合わせる。



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4。ふるっておいた粉類を入れゴムべらでさっくり混ぜ粉っぽさがなくなるまで

混ぜ合わせる。


5。型に流しいれて軽くならす。

予熱したオーブンで45分程焼く。

(オーブンによって火加減が違うので気をつけてくださいね)


6。焼きあがったらオーブンからだし、粗熱をとって召し上がられ。

(ラップに包んで一晩おくとさらにしっとりおいしくなりますよぉ)



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DASH!
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ただいま、ヨーグルトを育ててますラブラブ!ラブラブ


何年か前にお友達から分けれもらって、はまってた我が家家**

冷凍保存できるからって保存してたんだけど、解凍してもできなくて叫びDASH!DASH!


で、またいただいちゃいました。


これで、いろいろなものをまたつくっちゃおうと思います。

ドレッシングだったり、お菓子やパンに使ったりと。


もちろん、こういうのおいしいよぉ!ってのあったら教えてください。





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前回『カエル』の生地を使ってあるものをつくるというのを紹介したのですが。


今日、やっと完成しましたぁ。



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子供たちの甚平さんをつくってました。

写真は次男のです。


ミシンの調子がいまいちよくなくてかなり悪戦苦闘しましたが、なんとか

形になったわ。

かなり糸があっちこっちからはみでてますが。



ロックミシンの調子がよくないのよ。

新しいミシンがほしいけど。。。。

がまんがまん。



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ズボン。

かなり大きいです。

ゴムがはいってないとほんと大きく感じます。



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夏が楽しみ。

その前に、子供たちに着せてみなくちゃぁ。


洗って今干してます。

アイロンかけて明日にでも試着してもらおう。

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昨日も書いたけど今年初『海海に行ってきたわ。

夏本番まであと少し。


夏の海もサイコーに好きだけど。

今の時期の海も好き。

でも、一番好きなのは冬の海かも。

あの荒々しい波。骨まで冷えきる風。

ん~たまらん。




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家から高速車使って40分。

もう何十年も通ってる海に到着。

波乗りサーフィンや波遊び浮輪が好きな人には物足りない海岸だけどね。

(場所は内緒。)

入江なんで波もそんなに来ないから安全かも。

真夏でも人があんまりこないから海水も意外にキレイドンッなのよね。


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昨日はそんなに暑くなかったけど波打ち際は案外海水温かくてさぁ。

長男は泳いじゃってたわアップアップ

次男も波に怖がることなく海にじゃぶじゃぶ入っていったり。


長男が大声だしていったわ。

『この魚なに?ちょうちょみたいに羽があってキレイだよぉぉぉぉ』



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確かに。

きれい。この魚は一体なに

ハゼっぽいんだけど。

網があったら捕まえてじっくり観察したかったわぁ。


現地に着いたのがお昼ぐらいで、お弁当食べてから海へ。

海水があったかいと言ってもまだ5月。

寒いって言うから上がって着替えておやつタイム。


おむつを取ってすっぽんぽんになった次男。

もうダッシュ走る人DASH!DASH!DASH!

全裸で海に入って行ったわ。


で、帰ってきたところをカメラドンッパチリ。


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近くにいた人達も笑ってたわ。

その後着替えたのにまた洋服のまま海へダイブ・・・・・・・。

『・・・・・・・・・。』

子供ってそんなもんよね。


翌日は学校もあるしってことで早々帰宅。


もちろん、帰りの車の中は。。。。。


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撃沈よね。

私だって眠たかったもん。

でもさ、楽しかったよぉ~とかありがとうって言われちゃうと眠気もすっ飛ぶ。

また近々行きたいね。


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