もはや生理的に受け付けないじゃなく

よく言う生理的に無理って人が人生のうち、一人くらいは出てくるもんだと思う。

生理的にって言うと理由も無くって感じもするけど、本当は理由はあるんだと思う。


例えばいわゆる悪癖がある人。

爪を噛む。
髪を書き上げる。
手の指をポキポキ、バキバキ鳴らす。

心理的に何かあるんだろうけど、この3種類の悪癖を繰り返しやられると、
周囲（私）は、非常に不愉快になってストレス溜まりまくる。

その上体臭きついし、煙草の臭いもキツイし。

いやだ～～～～

酢味噌

酢味噌好きである。

味噌と砂糖と酢のバランス。
使う味噌の種類によっても味は変わると思う。

辛子は入っていても良いし、入ってなくても良い。


酢味噌を付けて何を食べるかという事だ。

刺身こんにゃく
さらし鯨

一番好きなのは、鯉のあらい。

実家から車で１０分くらいのところに、鯉の養殖場があって、
時々食べた。
ほとんどがさばいてもらって、テイクアウトでだったけど。

先日実家に帰って、親と話をしていたら、その話が出て、
最近は高くて、一匹4,000円したって言ってた。

私の住んでいる地域では、スーパーで売ってるのは見たことが無い。
安かったら食べたいのになぁ。

あっと酢味噌から脱線した。

あと酢味噌をつけた食べて美味しいと思うのは、
茹でホタルイカ。
タコも美味しいなぁ。

夏場はさっぱりしてて、食べやすい。

カラメルソース

私は食材そのものよりも、ソースとか調味料が好きである。
だからと言って、ソースそのものをただ舐めたいというわけではない


苦みが効いたカラメルソース。
美味しいプリンがあってからこそ、カラメルソースの醍醐味が味わえるのだと思う。
手軽に買えて値段も安いもので、私が美味しいと思ったのは、
栄乳業の「こだわり極プリン」

http://www.andeico.co.jp/kiwami/pc/index.html

カラメル好きにたまらない一品であると思う。