お連れと休日が一緒になりました。
ここしばらく、所用で二人でお休みを合わせることはあっても
(もちろん合わせるのは私ですけどね)
まるまるの休日ってなかったのよね。
最近、身体の不調もあって
ちょこっとビオに興味が出てきた私。
お連れが久しぶりだし、行きたいところがあれば
どこにでもつき合うというので
マクロビオティックな自然食がいただけるレストランへ。
本来、そのテのものでは物足りないお連れ、
小言の一つも言われるかなと思ったんだけど
彼も思うところがあったらしく、たまにはいいかと
あっさりつき合ってくれました。
住宅街の奥、昭和風情の趣きのあるお宅。
薪ストーブで室内はとっても暖かです。
本日のおまかせランチ
カリフラワーと長ネギのサラダ
にんじんのポタージュ
車麩のソテーや大根、ほうれん草など。
玄米はイヤだと言っていたお連れ。
何も言わずに食べて、合間にはすぐそばの本棚から
マクロビの本をぺらぺらとΣ(ﾟдﾟ;)
思ったよりもこの食事が美味しかったみたい。
せっかくだからケーキもいただいたら、と言うので
ガトーショコラと穀物コーヒーのセットをひとつ追加。
このガトーショコラ、
甜菜シロップや豆腐が入っているのだそう。
油脂が入ってないので多少パサつきがあるのは仕方ありませんが
りんごのジャムとともに食べると、ヤミツキになりそう。
滅多にお店で食べるスイーツの味見をしないお連れも
興味津々でフォークさしてました。
穀物コーヒーも初めて飲みましたが
香ばしくてお茶のように飲みやすかったです。
思いの他、ゆっくりしてしまったわ。
なんだか時間の流れ方まで違ってくる気がします。
お店を切り盛りするご夫婦もとても感じがよく
見送りまでしてくださいました。
マクロビオティックというと
何となくあまり美味しくないイメージだったけど
先月のマクロビレッスンでは
そうでないものもあるんだなぁ、と意識が変わり
今回はこれはこれでかなりいいのでは、と思い始めました。
何より身体の調子を整えてくれるメリットは大きい。
まずはゆる～く、生活に取り入れていけたらいいな。