あけさんに提案したのは確かGW前。
すべてのパン屋さんを回るには金曜日しかなかったので
お互いにお休みを合わせておいて、やっと今日行ってきました。
東部湯の丸インター近くで待合せ、あけさんと合流。
まずは「わざわざ」へ。
小諸でも委託販売されているところがあるのですが
行くならやっぱりお店デショ。
これからまだ二軒のパン屋に行くことを考えて
とりあえず３種類のパンを購入。
雑貨や無農薬野菜も売っていたりして
思った通り、ツボなお店でした。
二軒目は「穀蔵」。
名前も渋いですが、お店の佇まいもシブい。
ハード系が多い中、デニッシュなどもありました。
こちらも迷って迷って３種類購入。
そして三軒目は上田の定番「ルヴァン」。
こちらは二度目ということもありスコーンやパイを購入。
そして奥のカフェへ。
薄暗い空間にジャズがしっとり流れてるの。
折角なのでプレートセットをオーダーして二人でシェア。
オープンサンドはひじきとおから。
画像ではちょこっとだけ見えてますが、後ろにピザトーストが隠れてます。
ピザトーストにはマッシュしたポテトが塗ってあったような。。。
結構ボリューミーで、スイーツ代わりにするにはちょっと無理があったかも
もちろん美味しいので完食しちゃったけどねー。
帰りは見事雨に降られてしまい、上信越は霧も撒いていていたので、
ラジオもCDも流さず真剣モードで帰ってきました。
でもパンを抱えてほくほくです♪
わざわざは私にはちょうどいい感じのパン。
穀蔵は酵母がしっかり感じられるパン。
ルヴァンで買ったくるみとはちみつのパイは
ほんとに美味しくて買い占めればよかったと思ったほど。
この日のために下見まで行ってくれてたあけさん。
ほんとにありがとうございました。
「朱雀」も楽しみにしてますよー。