こちらは初めてのレシピで試作。
一瞬スフレみたいに軽く感じるのですが、
後からどっしりきます。。。
こちらは知る人ぞ知る中村屋のお団子。
友人が以前勤めていた会社の上司のお気に入りだそうで、
なかなか美味しいときいて、気になっていました。
たまたま近くまで行ったので、
お団子の中ではいちばん好きなみたらしを買うことに。
やわらかいのにもちもちしてて、
これは確かに「おいしい」お団子でした。
で、ひとつ気になることが。
この時期になぜか梅餡のお団子があったのだけど、
驚くべきはそれが完売。
ちょっと食べてみたかったなぁ。