山型食パン

食パンなどはあまり焼かないのですが
めずらしく気がむいたので焼いてみました。

ちょっと焼き色がつきすぎ。
まだオーブンのクセがわかりません。
思ったほど釜伸びしなかったのだけど
こんなものなのかしら？

今度は食パン向きの粉を使ってみようっと。