せっせとバナナチョコマフィン作り。
今回、ガスオーブン使用です。
九時からフェルトスイーツのレッスンがあり、
今回から先生のお宅で直接レクチャーを受けるので
お茶請けに持っていきました。
今日は前回、お願いしていたデニッシュ。
デニッシュって、実は苦手なのですが
あのかわいらしい外見は何とも言えません(-^□^-)
今回挑戦したのは
苺のデニッシュとオレンジのデニッシュ。
まずはパイ生地から作成していくのですが
角を出すのが難しくて、ちょいちょいっと先生の手直しで
なんとかカタチになりました。
それとオレンジ、
今回、オレンジを初めて作ったのですが
この形成がなかなか手ごわい
今日は二人とも午後から予定が入っていたので
とりあえずひとつだけ作ってあとは宿題。
これは先生の完成品
ブルーベリーもあります。
こちらも作り方だけ教えてもらったので
そのうちに挑戦したいなぁ。
三つ並べたらとてもかわいいと思う。
そしてお連れ帰宅。
ちょっと所要で出掛けたついで（？）に
連れていかれたのは・・・( ￣っ￣)
某ホテルのケーキバイキング。
こういうのっておいしかった試しがないので
うんざり気味の私がとったのはこれだけです。
ケーキといえど、パスタやカレー、サラダなどもあったので
まだよかったかな。
カレーはちょっとスパイシーでしたが、
ホテルメイドだけありこちらはおいしかったです。
ケーキを食べに来たのではなく、
カレーを食べに来たと思うことにしました