スイーツ | 日日是好日

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日々の出来事や食べ歩きなど。

今日は久々にお菓子作り。
スフレロールと生チョコタルトを作りました。

スフレロールの生地はなかなかの出来音譜
ただ生クリーム1パックしか用意してなかったので
タルトと半分ずつにしたら、ちょっと足りなかったあせる
しかも生地をうっかり裏表反対にしてしまい、
味見をした母がお隣さんちに持っていくと言い出したけど、
さすがにやめてもらいました。

タルトのフィリングはビターチョコを使ったものの、
以前作ったほどはおいしくない。。。
ビターチョコの違いなんだろうなぁ。
製菓用ビターチョコって入手しにくい気がする。
今回は某製菓材料店のオリジナルのものだったけど
また他に探さなきゃ。



夜はお連れとイオンへ。
お目当てはサーティーワンアイスクリーム。
GW中はダブルが31%引きなのです。
サーティーワンなんてほんと久しぶり、
定番のロッキーロードとナッツトゥーユーにしようかと思ったけど
シーズンフレーバーの
バーガンディチェリーとへーゼルナッツドリームスにしました。
・・・。
やっぱり定番がイチバンかな。