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久方ぶりにこれでも聴こうかな、そういう気分♪
香りの良い、美味しいパンを食べて、そういう気分♪
ジブリジャズ 『Umi no Mieru Machi / 海の見える街』 3分46秒
検:魔女の宅急便 キキ 宮崎駿 スタジオジブリ 井上杏美 角野栄子 黒猫ジジ ジャジー ピアノ とんぼ オキノ コキリ
【神戸市中央区山本通 briller ブリエ にゃんた】
或る日、マンホールを探し、ぶらぶらりんちょのにゃんた氏┌ (´、ゝ`)ゞ フと見ると、ベーカリーが在ったので、早速入店~◎
透明度高いガラス貼りの出入口。雑貨屋、花屋、なんだかんだ等々、そういう風に見えるお店。
入ると、正面がレジ、その奥が工房、手前右に惣菜系・サンドウィッチ系、手前中央にパンなどだね。ウッディな感じもするけど、狭いから雑然としたイメージだね。
場所はここだよ。山本通かな、中山手通だったり、なんだったり。最寄り駅が市営地下鉄「県庁前駅」だね、約600mほど。
午後3時前で、パンの数も少なくなっていたけど、4つだけ購入したよ。
「クリームパン」¥140、長さ11.5×最大幅8×高さ4.5cm。
結構色目強いね。普通だと、パサついてるか、ちょっと焼き過ぎか。でもここ…ん、、ん、、これ結構色々アルなぁー。生地に拘ってるし、食パンに使うような感じにしたり、小麦粉もパン…ケーキの範疇の小麦も使ってる? いずれにしても、今までのとはチョイちがうね。
クリームも、ちょい面白い。お値段的にカナ? バニラビーンズの黒い粒々はないよ、エッセンスの香りもほぼしない。おぼろ状だけど、粘度あって固形感ややあって。うん、面白い。
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◎インスタもしてるよー。お暇な~ら~見てよね♪
リンク~インスタグラム にゃんた~
次のお休みが早く来るといいね (*'-'*)
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「れもんあん」¥160。直径9×高さ3cm。
うん、レモンの風味が良いね。ときに餡が強すぎる品が多い中で、こちらは良い按配で。見た目、お焼きっぽいよ(笑)
「バター」¥140。長さ9×最大幅7.7×高さ4.2cm。
あぁ、おいらには本格的過ぎた~w おいら、バターだけってのは苦手なんだ。で、砂糖とかまぶしてある、子どもちゃん向けバターがちょびっと染みてるのかなと思って買ってしまった~>< でも、見て!この美味そうなカンジ。
「アンチョビのフォッカチオ」¥180。10×高さ4cm。これだけラップを巻いてる状態で写してるよ。
フォッカチオと銘打ってるから買ったけど、ここのパンならフォッカチオに拘らなくても、「このお店流」でイケたね。魚の旨さがシミ入る感じだよ。
お店の店名の吊り下げ木製看板と、焼き上がり時間を書いたイーゼルかな、それが印象的。
スーパーバッグは市販の白濁色。レシートはこんなの、簡素だけど、店名のところが巻物の画みたくなってるよ。
あ! 後で食べログを見ると、点数が3.59かぁ、凄く高いのね。食べログの評価は、あまり信用はしていないんだw 自分自身にとってどうか?…というのが問題なんだからサ。
リンク~食べログ ブリエ (briller) ~
ブリエ (briller)
078-361-1303
神戸市中央区山本通5-5-18
定休日:日祝&月
お店の前の道、何歩か北に進んだところ。この辺も良いところだねぇ。そうそう、相楽園の左上角から近いよ。
緑が多いと、気持ち良い~◎ これは南を見て。
パンって良いねぇ~またね('-^*)/