こんにちは
神戸アイシングクッキー、フラワーケーキ、ドールケーキの教室
初めてさんでもできる、ママのためのご褒美レッスン♡
Lycoris Sprengeri(リコリス スプレンゲリー)の金本郁美です
華やかな演出ができるブーケカップケーキのデコレーションレッスンです。
ブーケカップケーキと言う素敵なネーミングにぴったりの、お花がたっぷり可愛いカップケーキですよ。
こでまり、アップルブロッサム、スズラン、あじさい、コスモス、バラ、ガーベラ、芍薬の8種類の花をALAオリジナル餡クリームで絞り5個のカップケーキにデコレーションします。
ブーケカップケーキレッスンでは、よりリアルな立体のお花が絞れる餡クリームを使用し、色々な口金を使用し、リアルで繊細なあんクリームフラワーを絞ります。
口金の使い方さえマスターすれば、あんクリーム以外のバタークリームや生クリーム、ガナッシュなど他のクリームでも応用できますよ。
お花をたくさん絞ってカップケーキにデコレーションすれば「ブーケカップケーキ」の名前にぴったりの華やかで可愛いカップケーキが作れちゃいます。
華やかな演出ができるブーケカップケーキはプレゼントやパーティースイーツにもピッタリですよ♡
このレッスンは、レッスン1より少し難易度が上がるフラワーカップケーキレッスンです。
お花絞り初心者さんは、
*あんフラワーカップケーキ体験レッスン
または
*ALA餡クリームカップケーキレッスン
がオススメです。
「どれを受講したら良いのか分からない」、「相談したい」って方は公式ラインからお問合せくださいね。
ライセンスを取得されますと
1dayレッスンやライセンスレッスン、復習動画の視聴が可能になります。
オンラインレッスンはレッスン代に加え
道具代込みでのお申込みのみ開講できます。
自宅で受講できるので通学時間ゼロで受講できますよ。
可愛い餡クリームのブーケカップケーキを一緒に作ってみませんか?
レッスンでお会いできるのを楽しみにしています♪
可愛い餡クリームのブーケカップケーキを一緒に作ってみませんか?
レッスンでお会いできるのを楽しみにしています♪
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Lycoris Sprengeri 金本郁美