これは４８時間以内に食べまくった全ての記録である。
今度は本当ですが…
大阪大阪言ってますけどこちら甲信越からですが…
この間の旅行の様子ですのであしからず。
で。
今回からたこ焼き行きます(*゜▽゜ノノ゛☆
旅行に行く前に大阪通で知られる海千山千さんから数々のお勧めスポットをお教えいただきました。
彼の土地感と方向感覚は神なのですが、凡人の私はここに着くまでに迷いましたorz
ってなわけで…
「甲賀流」
まずはここから書きます。実は人生２度目。
甲賀流を三角公園で食べるのが田舎者でもできる大阪の風情。
そう。YES WE CAN。
…まぁ実際どうなのかはわかんないですけど…
ちょこっと迷いましたが無事到着。
この甲賀流。皆様ご存じの通り伊伊賀流と並んで最も有名な流派の忍術です。
…違うか(;´Д`)ノ
ちなみにアノ忍者怪獣じっぽうで知られるハットリくんのケムマキ・ケムゾウが甲賀流だそうです。
お誕生日おめでとう。
…
脱線しました。
サムライスピリッツのガルフォードも甲賀忍者…ってもういいわ！！
これらのように甲賀流のたこ焼きをこよなく愛するファンは多いようです。
この甲賀流、素材にやたらこだわっているようです。
たこやソースはもちろん、マヨネーズも手作り。醤油は土佐醤油。
たこやき屋で、これだけこだわるんえですねぇ…
ってわけで今回食べたのは…
「ねぎポン １０個４００円」
要するにねぎ＋ポン酢でさっぱり仕上げ。
他のメニューはレギュラーのたこ焼きが１０個で３００円。
ねぎソースなんてのもありました。
ねぎが１００円なのね…
見た目はポン酢が多く
「俺、この酸味にやられてしまうんじゃないか？」
「勢いよく口に放り込んでムセテしまうんじゃないか？」
「それを見て田舎者が都会ぶりやがってとか思われないだろうか？」
等、不安がよぎるほどつゆだく。
しかし食べてみると生地の味とねぎの辛味とポン酢の酸味とでさっぱりでまじうまです(・∀・)
海千山千さんが言っていた大阪で銀だこは邪道的な扱いを受けることが多いとの話を思い出す。
確かに全体的にふんわりたこ焼き多いというか全部そうなのかな？
なんば付近を歩いてると観光客としたら目移りしちゃうよねぇ…
たこ焼きお好み焼きすき家吉野家テンホウ等等…
でも全体的に美味しいからいいですわなぁ大阪ぁ！！
あ～おいしかったぁ。
…続く。