今日はこぶたカフェ。雑誌の取材をしていただきました!
http://www.kotsu.co.jp/book/sanpo/mook/chibisanpo.html
「ちびさんぽ」というムックがあります。交通新聞社さん刊。
「散歩の達人」という素敵な雑誌を刊行しているところで
6/10に新しく機関誌「ママさんぽ」が創刊されるそうです。
「ママさんぽ」、こちらに親子のおでかけサイトがあります!
これの雑誌版になるわけですね♪
楽しみです。おでかけしてきてほしいです。こぶたカフェに。
親子で行けるところ、の中でも、「親が行きたいところ」として、
時には子どもに付き合ってもらって
できれば子どもにも楽しんでもらって
通ってくれたらうれしいです。
こぶたカフェを子連れの名所のひとつにしたい。
カフェ集合写真の一部
べーぐるず(弟子~ず改名)の給食!
タケノコもわかめも、ユキさんのお父様が山で、海で、採ったものと聞き
さらに感動!!
旨かった~~~~
このベーグル、75分でできるんです。
5/28の講座、お見逃しなく。
1テーブルに1講師
4人がかりでみっちりお伝えします「作れるようになる」ベーグル講座
8種類のベーグル試食つき!!!!
もう買わなくてもいい、
好きなだけ好きな具を混ぜ込んでください。
http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-398.html
とはいえ、40食の給食のベーグルはなみたいていでは作れません
べーぐるずの(イーグルスとビートルズとビーグル21があわさったような語感)ブログ
http://ameblo.jp/niramaki/entry-10509289101.html
http://ameblo.jp/kagechiyo-0325/entry-10509140396.html
そして~
師匠亜莉さんは
75分ベーグルの次の壁を打ち破りました。
冷蔵発酵なので総時間はもっとかかりますが
なんと捏ねないパン!を開発。
「1分混ぜるだけパン」!!!!!!
木べらで混ぜる、そして冷蔵庫で時間に任せる。
忙しくても、ずぼらでも、パンを焼く人になれちゃうのです。
100円均一で売っている、ミニパウンド型に流しこんで焼いたのが
この可愛いミニミニ食パン。
はちみつをゼラチンで固めたのが入ってました。可愛い・・・
お土産にもうけそうです。
5/1のこねないパン講座
http://kobutalabo1.blog9.fc2.com/blog-entry-394.html
連休中日ですが
帰省の予定をずらしてでもぜひ!
講座では、フライパンで焼くフォカッチャもマスターします!
画像右に見える緑の物体は、キャベツの外葉とクミンというスパイスを使ったクラッカー。
こちらは4/28のスパイスごはん講座・春の伏線(?)です。
クミン。
カレー風味だけど辛くない、黄色くない(笑
単品野菜もこれを使って味わい深く変身。
とっても便利なスパイスです。
ガスを溜めにくくする効果もあるそうなので
おなかにぼうまん感ある人には特におすすめ。
うちではきゃべつ、じゃがいも、長いも、青菜などのソテーに
市販のルーを使うカレーにも、使っています。
給食のあとは作戦会議。
6~8月に予定している
中高生のための性教育講座について
アツく?ディスカっション。
やはり違う脳からの発信は面白い。
どういうタイトルなら当事者が来やすいか?
いろんなアイディアが出てました。
・誰も教えてくれなかった、SEX以外の好きの伝え方
・彼氏、彼女に大切にされる講座
・SEXっていつからしていいの?大人になるということ
などなどなどなど
結局、当事者へのルートがまだできていない現状
まずは中高生の親、そしてそれ以前の親への講座をやろうか、
という話に。
講師の方は、感染症の専門家
特に若い世代の性感染症について、もはや親ではなく
子どもたちにも積極的に啓もう講演を行っている方です。
詳細決まったらまたお伝えしますね。
こういう、こどもへどう説明するかを考えるとき
親の価値観が問われますね。
だからこういう講座をやる価値があるともいえます。
10代の次に多い中絶世代は40代主婦だといいます。
性の自立、自己決定権、尊厳、について
親子で考える機会は何度も何度もあっていいと思います。
・・・・・・
夕飯は。
nikoリクエストのとろろは自分で摺ってもらって(左上。
あとはつまみです。
ポテトチップ(これはもう買わなくていい。旨い!)
ウドの芽のてんぷら
花見で大人気だった魚肉ソーセージのフリッター
(揚げものがバットのまま食卓に。。。。)
ウドとわかめの酢味噌和え
こんにゃくとおかひじきの炒め物
3日目常備菜:クレソン塩漬け&セリお浸し
nikoもI氏も新しい環境に慣れる時期、
つまみと音楽とおしゃべりを肴に
少しばかり団らんできて
ほっとしました。
明日はIDO。
プロフィール写真撮影です。
早く寝ないと肌が。。。