今日は朝から雪です。かなり積もってます。 どこにも行けません。
なので、今朝からせっせと食パン作り(ブレッドメーカーにセットしただけ)
そして初めてロールケーキに挑戦してみました。
今まで避けてきたロールケーキ。 理由は「 絶対失敗するから
」
でも、今日こそは作ってみようと思って準備完了!
作り始めて最初は順調だったけど。。 やっぱり最後にやっちゃった~
巻く時に勢い良過ぎてスポンジが折れた~!!
ここをクリアーできれば完璧だったのに。。

でも、スポンジが膨らんだので良しとしよう

みんなで試食したら甘さがちょっと足りなかったかな。。 最近アメリカのケーキに慣れて来たのか
日本のレシピで作ると甘さが足りないような気が。。 や、やばい
なので、今朝からせっせと食パン作り(ブレッドメーカーにセットしただけ)
そして初めてロールケーキに挑戦してみました。
今まで避けてきたロールケーキ。 理由は「 絶対失敗するから
」でも、今日こそは作ってみようと思って準備完了!
作り始めて最初は順調だったけど。。 やっぱり最後にやっちゃった~

巻く時に勢い良過ぎてスポンジが折れた~!!
ここをクリアーできれば完璧だったのに。。

でも、スポンジが膨らんだので良しとしよう

みんなで試食したら甘さがちょっと足りなかったかな。。 最近アメリカのケーキに慣れて来たのか
日本のレシピで作ると甘さが足りないような気が。。 や、やばい
