先日偶然立ち寄った店、「浜焼市場」ここはうまかった。

神奈川県の橋本にあるこの店は海から遠い場所にも関わらず

新鮮な海の幸を売りにした佇まいで、ここの近くに漁港でもあるんじゃないかと思ってしまうほど

場違いなたたずまい。

店の名前通り「浜焼市場」といった雰囲気が満載だ。



中に入ると入り口付近に御飯を炊くかまどに大きなお釜が3つ並んでいたり、

店の中央で職人が焼き物をしたり、魚を調理していたりと

活気があって賑やか。

店の外観だけでなく、内装からして、これはうまそうだという気持ちを十分にあおってくれる。



特にこの店はしらすが名物らしく、生しらすの刺身や、生しらすの寿司、しらす丼、シラスのかき揚げといったメニューを中心に様々なシラス料理が並んでいた。



たしかしらすは鮮度が落ちやすいから生のしらすは海の近くじゃないと食べれなかったとかなんとかってきいたことあるけれど、こんな山奥でも食べられるのかと思うとびっくり。



食べたメニューは「生しらす刺身」「しらすかき揚げ茶漬け丼」「七輪焼き(海鮮7点)」



かき揚げ茶漬け丼だけでもボリュームいっぱいで腹いっぱいになりそうだったけれども



七輪で焼いてその場で食べる海鮮は絶品。

生しらすも新鮮でおいしかった。



偶然見つけたけれどまた行きたいと思わせる店に認定します。





「浜焼市場」店情報↓



〒194-0212 東京都町田市小山町704-1



アクセス

JR横浜線橋本駅 バス15分 

神奈川中央交通バス中村不動前停留所 徒歩1分 



TEL042-798-7318



営業時間

ランチ  月~金   11:30~14:00(L.O.13:30) 

     土・日・祝 11:30~15:00(L.O.14:30) 

      ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30) 



定休日 無休