先日夜な夜な作ったオートミールクッキー
残念ながら食物アレルギーのあるCJ.にはオートミールが
みたい
昨日の朝のお腹からのお手紙に「ボクはオートミール駄目みたい」という内容
ここ最近は多少ポリポリ痒がってる時はありましたが
酷いアレルギー症状はなくお腹への反応も無かった
CJ.のアレルギー反応は色々で、耳がブルーチーズ臭くなったり
瞼が腫れたり、お腹の調子が悪くなったり、痒がったり
肉球や耳の中、口の周りが赤くなったりとその時その時で様々
今回のは昨年９月の酷いアレルギーが頭を過った感じがして、
ちょっと焦ったな
この間、食事に関して神経質と言わたけど
またあの時のような辛い思いをさせたく無いし
CJ.にとっては命取りになる場合もある
小さな身体の大きな命は守りたいので神経質にもなっちゃうのよね
お腹だけの反応で元気だから、まずは我が家流での応急処置
コレはあまり良い処置とは言えないからくれぐれも真似をしないように^^;
ご飯は殆ど内容を変える
から緊急用に少量ステロイドを貰っているので飲ませる
Casperが今飲んでいる乳酸菌入りβグルカンを飲ませる
ステロイドの肝臓への負担を軽くする為Casperが飲んでる
肝機能用のサプリを飲ませる
今回はこれで夜にはとっても良いお手紙が届きました～
う～でも、久々に冷や汗かいたかも
でっ、残りのクッキーはCasper、Chimp、私とで食べる事になったので
今朝早くにカボチャのクッキーを作ってRetry
ご褒美用なのでミニサイズぅ～
今回は
オートミールクッキーは調子に乗って
食べさせて過ぎちゃったかもなぁ・・・ヾ(_ _。)ハンセイ
CJ.は残念ながら今回はアレルギーで合いませんでしたが、
簡単なのでレシピを～
★材料★
オートミール 70g
全粒粉 30g
てんさい糖 10g
亜麻仁オイル 大さじ1
水 30g
オートミールをにフードプロセッサーに入れて、細かく砕き
そこへ粉類と砂糖を加えスイッチを入れ混ぜます。
次は亜麻仁オイルを加え、スイッチを入れます。
次は水を少しずつ様子を見ながら加え、
その都度スイッチを入れ混ぜます。
結構サラサラで纏まらない生地になるのですが
生地をひとつかみし、両方の手のひらにはさみ、
ギュギュっと押しつぶすようになんとかまとめていきます。
オーブンは160度に予熱し、30分ほど焼いて完成♪
d(^-^)ネ!簡単でしょ～
味見をしたらほんのり甘くて美味しかったんだけど
用にはちょっと甘い感じがするので5ｇでいいかも(#^.^#)
今日のカボチャクッキーはこのクッキーをベースに
適当に作りました