濁りがなく、すっきりとしたヴァイツェンです。
非常に飲みやすかったです。
濁りがなく、すっきりとしたヴァイツェンです。
非常に飲みやすかったです。
濁りがなく、すっきりとしたヴァイツェンです。
非常に飲みやすかったです。
博石館のビールをボトルで飲むのは初めてでした。
いつも驚きを与えてくれるこのブルワリー。
ワクワクしながら一口飲むと、
「？？？」
よくわからない。
２口飲んでみても
「？？？」
よくわからない。
思い切って温度が下がるまで放置することに。
そして３口目。
「おぉ～～～～すごい味！！」
今までに飲んだことがない味でした。
あとで調べてわかったのですが、蜂蜜由来の天然酵母と
ワイン酵母がダブルで使われているらしい。
どうりで複雑な味がするわけだ。
今までのビールに物足りなさを感じたあなたはこちらをどうぞ！
【博石館 ドュアルポーターＨＰ】
これは一口飲んで「あっ好きかも！」と思いました。
とにかくホップが強い！そして苦い！
そしてなんと言ってもこのビールのこだわりは「水」です。
「はまっ子どうし」と言われる非常に純度の高い綺麗な水を使用してるとのこと。
ただ残念ながら水の違いがわかるほど私の舌はよく出来ていませんでした(´＿｀｡)
【サンクトガーレン ＹＯＫＯＨＡＭＡ ＸＰＡ ＨＰ】