2月の食事会、今回は5人でお鮨が食べたい
という事で「丹波」さんへお邪魔しました
好きなものを言ってくださいと大将が感じ良く
最初に付けだし的なタコの煮たものとクラゲだったかなぁー
🐙は柔らかくて好きな味
好きなネタをお造りに
一年分がりを手作り
数回おかわりを
最初は玉で
ゲソのり巻きは大将が出してくれて
日本酒と
お店のお薦めのしいたけとウニの刺身と
ミョウガを注文
コハダと煮穴子とシャコ
茶碗蒸しこのわた入り⁉️
金目鯛だったかなぁ～
コハダ ウニ 中とろ
アワビ肝をバダー醤油で注文
後から追いご飯👍👍👍
大将お薦めの大きい車海老
のり巻き中トロと穴子巻
ワインは持ち込み🆗
持ち込み料金も要らないそうで、
この日は他にお客さんは居なく、
気さくな大将とおかみさん達で、
ゆっくり楽しく美味しくお食事が出来ました
ありがとございます、ご馳走さまでした