名古屋 丸の内「山猫軒」

日にちが合ったので39セットへ




空豆と天然鯛のスープ


天然鯛の前菜


天然鯛
これにお醤油を霧でかけ
お湯をかけお茶漬け風に


お口直し
林檎のシロップ漬け


天然鯛とクルトンオリーブオイル


のれそれのバケット


海老とトマトのリゾット







トリフ風味マッシュルームパスタ


スフォリアッテレ
この日は限定10個






今回飲み物は最初から日本酒が4.5親類でてきて、カバのスパークリングから白ワインでした。
美味しく楽しくいただきました
ご馳走さまでした