Now Now地域密着型 Vol.1:恵比寿「未来FOOD」
〜 Now Nowで出来る願望編 〜
食に新たな「付加価値」をいっしょに作りませんか?
美食の街恵比寿が、さらにエコと美徳をプラス?!
今まで、廃棄していた食材などをフルに活用し、食に新たな命を吹き込むプロジェクトが恵比寿からはじまる!
美食の街、恵比寿のプロの料理人ならではのアイデアに魔法とファンタジの融合は圧巻!
彼たちにかかれば、今まで廃棄されていた食材は実は宝の山と言う事が発見!
いままで廃棄していた食材を世界一の美食の街恵比寿から発信!
料理は店内でも、テイクアウトでも味わえるのは嬉しい発見だ!
恵比寿は世界でも類を見ない、最先端のエコで美徳の街えと変貌を遂げる注目の街になる事間違いなしだ!!!
By Now Now願望集・編集長AKIRA