というわけで、何回かにわたってその時に行ったお店の紹介をしたいと思います。
まずは職場から比較的近いところにあるラーメン屋「中華そば 椿」です。
場所は354沿いのサイエンス大通りとの交差点近く、なかなか交通量の多い道路に面しているのですが、以前は違うラーメン屋だったような記憶が。入れ替わりの激しい店舗なのかも。。。
実は2週連続で2度ほど行ったのですが、どちらも仕事帰りの18時～19時ぐらいの夕食時だったにもかかわらず、どちらの時もほとんど客はおらず「あっ、これは失敗したかな・・・」というのが第1印象でした。
が、のちにこれが良い方に裏切られることに。
1回目に頼んだつけ麺は最近流行の濃厚な魚介系のドロドロスープだったのですが、想像以上に普通に美味しくてびっくり。
麺は太めでうどんのようでしたが、程よくコシがあって濃厚なスープによく絡んで美味しかったです。
2回目の時は1回目とは違うものを頼もうと思い、「辛つけ麺」というものを選びました。
注文時に「普通と辛さ控えめどちらがいいですか？」と聞かれ、まあ普通でいいかなと「普通で」と言ったのが失敗でした。
想像以上に辛くて、ほとんど魚介の旨味を感じられませんでした
スープ割りで薄めれば飲めるかなと思い、熱々のスープ割りを入れたのですが、これがまた逆効果。
熱さで辛さが倍増してスープも味わうことができず、ちょっとがっかり。
「辛さは普通で」とサラッと答えた手前、辛いっ！
なんていうそぶりを見せる訳にもいかず「ごちそうさまー！」とさわやかに言って店を出ましたが、内心は失敗したーという気持ちでいっぱいでした。いつも空いているのでつぶれてしまわないか心配ですが、なかなか美味しかったのでまた妻が実家に帰っている時など、機会があったら行ってみようかと思います。
1回目に頼んだ普通のつけ麺。
2回目に頼んだ辛つけ麺。上のつけ麺と同じように見えますが、写真以上に実物のスープは真っ赤で辛そうでした。
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