最近スーパーではお米不足なので、試しに「おもち」を買いました。
普段はおもちは食べないのですが、、、トースターで焼いて食べたのですが、
甘みがあって想像以上に美味しかったですよ。
おもちは小麦粉→米→おもちの順で、とても腹持ちが良く、
外科医の先生が手術前によく食べられるエピソードがあるくらいです。
畑では切り戻したナスから、
早速「秋ナス」が採れたので夕方焼きナスにして食べました。
こちらも柔らかくて美味しかったですよ。
＊フライパンで焼きました
だいぶ豪勢な食事になりましたが、ごちそうさまでした。
9月になりますと地域のお祭り準備の時期です。
企業のように人手不足で悩みの種が多く、なかなか億劫ではありますが、、、
頑張るとします。
ご覧いただきありがとうございます。