最近は「グルテンフリー」が注目を浴びているようです。
小麦粉に含む「グルテン」は消化に悪く、腸を痛めやすいとか。
ですので、グルテンフリーで添加物控えめのカレールーを買ってみました。
揚げ物はメンチカツ
見た目、味、食感など、普通の小麦粉仕様のカレーとは変わらない味でした！
中辛ですが、少し辛いかな？ という辛さでした。
いろいろな香辛料が入っているカレーは体に良いのですが、
それは本場の黄色いカレーのようです。
日本のカレーは茶色ですから、、
台風10号は土曜の時点でほぼ熱帯低気圧になっていたので、
静岡県西部は断続的な大雨だけで済みました。
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