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彼と二人で今ハマっているのがサンラータン!下北沢にあるタンタン麺やさんには1週間に1回のペースで行ってしまいます。タンタン麺やさんなのにサンラータンを食す。というほど好きすぎるので、今月は「サンラータン月間にしよう♪」 とあいなりました。色んなところで食べてみようと!
土曜日にいった門前仲町で食べたのがこの「虎(フウ)」というお店のサンラータン♪
ふわふわのかき玉と筍の千切りに、椎茸がたっぷり!お味もかなり椎茸が効いてます。
とろみもあってとっても熱々。夏か?というくらい汗をかきました。
それにしても、サンラータンっていろんなパターンがあるのかな??
ゆいいつの定義は酢が入ってること。ですネ。
私は酸っぱいイコール美味しい!と判断する偏った味覚の持ち主なので、
会社の社食のラーメンにもたっぷり酢をかけて、酢ラーメンにしてしまうくらい。さて、今度はどこのサンラータンを食べにいくかな♪

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デパ地下で買った黒ゴマパンにゆでたチキンとレタスとプチトマトをはさんだサンドイッチ。
うしろのタンブラーはスタバの桜柄♪もっぱらお茶をいれて会社に持っていく水筒と化しています。
雨なのに鼻炎の調子が悪うございます。これは花粉というより低気圧の影響かな?
朝から頭がぼーーっとしちゃいます。
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春キャベツをまるごと使って豚バラを入れた蒸し煮です。干し桜エビと塩胡椒しか入れてないけどほのかな旨味で美味しい♪

キャベツがすごく甘いです。なにより鍋に入れて煮るだけという簡単さがウレシイ。ポン酢も良く合います。