サニーレタススープ

雨で寒かったので、暖かいスープ作りました

お水は１カップ。野菜の水分で十分。
味付けはコンソメを使うのではなくて、ベーコン１枚使って。
あとは塩・コショウのみ。

野菜たっぷり、にんじん甘くておいしかったー♥
生姜をいただく時に少し添えたので、体ポカポカしてきました


お勉強。
味付けをする時は具材を端に寄せてからすること。
具材の上にしないこと。