いちじくジャム

今日は朝からいちじくジャム作り


お気に入りのルクルーゼの片手鍋でコトコト煮詰めて
コアントロー入れてちょっと大人のジャムに
いちじく、旬なのでお砂糖２割と少なめにしてみたらちょうど良かったみたい

明日の朝からヨーグルトにかけていただきます