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今週末は雪でしたし、私も風邪をひいて、声が出なくなったので、大人しくお家で過ごしました

退屈なので、人生二度目のクッキー作りに挑戦してみました。
ハンドミキサーなど、クッキー作りの道具を先代の日本人から引き継いでいましたし、折角ガス式の本格オーブンが部屋に備わっているので。

とはいえ、作るのは娘。
私はもらった英語レシピを日本語で読み上げるだけ。

娘に任せっきりにしていたらいつのまにか顔クッキーに…
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オーブンで焼かれる顔、顔、顔…
ちょっと怖い…
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焼き上がり
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ピーナッツバター 1カップ
砂糖 1カップ
卵 1個
375Fで8分焼いて出来上がりです。

簡単で暇つぶしになるので、また寒くて外に出れないような日に作りたいと思っています