暑い…40度超えるってやっぱり暑い
夕方6時ごろに外に出ても、日差しが強く、肌が焦げる様でした。
北海道人の私は寒がり＆暑がり。寒いのは沢山着込めば良いけれど、
暑いのは、服を脱いで裸になったとしても暑いから困る…
今日は朝からひたすら冷たいデザートを作っては食べ…作っては食べ
私の体重増加を応援してくれるオーストラリアの夏である。
フローズンヨーグルト
冷蔵庫に少し残っていたVanilla YogurtにApricot Jamを適当に加えて
混ぜ混ぜ。朝、冷凍庫に入れて、ランチのデザート時には良い感じに
直ぐに溶けて来ちゃうけれど、冷たくて美味しい～。
一口サイズアイス
スキムミルク30ml ミルク300ml お砂糖大匙２を合わせてレンジ（強）で
2分半程加熱 お砂糖が溶けていなければもう少し。耐熱の製氷機に流し
いれ、冷凍庫で固まるのを待つだけ
ルーちゃん用にはきな粉味
Bちゃんと私用にココア味
冷たくて頭がキーン。これは暑い夏のお気に入り
今度はジャムでも混ぜてみようかな。
暑い…今日は寝苦しい夜になるのかも…
寝る前に一口アイスをもう一つ…