生協のカタログで見ると、どうしても買ってしまう
菌床栽培のしいたけ。
 
届いてすぐ出始めて大きくなったものは収穫して食べた。
収穫して、2週間くらい休ませて、
給水させたら、赤ちゃんしいたけが出てきた。
顔を出して二日くらい?
1/9
写真を撮ろうと袋から出そうとしたら一本取れちゃった…
傘の部分が小さくて、まだしいたけっぽくない。
 
だいぶかさが大きくなってきて、しいたけらしくなってきた。
でも、二日しか経ってない 1/11
 
一日でこの大きさ。
1/12 午前中
 
このまま放っておいても大きくはならず
傘が開くだけなので大きい物から収穫。
1/12午後
大きい物を収穫すると、ちっちゃいのが大きくなり始める。
不思議。