上／曲線の窓枠にも繊細さ漂う「POSH」はベンチも人気。隣に誕生した系列のクラフトビーガンジェラート店「TUTTO」にも訪れたい 下／ペルー産グラシアスマンゴー（2500円）、ローズラテ（710円）
POSH（ポッシュ）
夢のように淡く儚げなベージュの空間で味わえるのは「焼かない」ロースイーツ。48度以下で作られているから、果物やナッツの酵素や栄養素はそのまま。グルテンフリーでビーガンであるばかりか、キッチンで生のナッツからミルクを絞り添加物さえ使わない。フルーツサンドが人気の「ダイワ」が厳選した旬の果物を使い注文ごとに作られるタルトはとびきりフレッシュで、焼いてないとは思えぬサクサク感。「コンセプトがしっかりあればチャレンジしやすい街」との代表・芳賀大佑さんの言葉通り、唯一無二の輝きをこの地から放っている。
DATA
住所／東京都江東区常盤1-3-7 ラフィーヴィル清澄白河EAST1
営業時間／10:00～18:00
定休日／月曜（祝日の場合営業）
アクセス／清澄白河駅より徒歩6分
