What？☆

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木曜日 お菓子を 習いに行ったよん

今回 初めて 友と一緒に 伺った教室

ご自宅に 専用のお菓子の お部屋

入ると 甘いにおいに 包まれて

ドキドキ感が 高まりますね

素敵な窓が あって ２つのオーブン

定員4名までの アットホームな教室

何気なく 置いてある welcomeboard

うれしい 心配りですよね  

工程写真 撮ろうと思ったけど 余裕なし

作業は ダイナミックさと繊細さがあって

とーっても 楽しかったよ

楽しく 優しく 教えて いただきました

完成

 Tarte Bourdaloue（洋梨のタルト）

残った生地で cookieも 焼いたよん

１つ ハートが 曲がっちゃいましたね

なかなかの出来だけど 先生の作品を見ると

やっぱり 違いますよね  素敵だぁ

マフィンは 先生のお手製で

お洒落なお茶と いただきました

すごく おいしかったあ

先生の タルトを デザートに いただいて

私のは お持ち帰りさせてくれるんだよ 

職場に 持っていったら 大好評

また 参加したいな

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土曜日☆

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久しぶりに 妹と ミナミに 出かけたよ

ごはんは ちょっと 遅くなりそうだから

スタバで 糖分補給

アーモンドミルク フラペチーノ® with ハニー クランチ

アーモンドミルクって 飲んでみたかったん

だよね

感想は 意外とあっさりしてるかな

植物の ミルクだからかな

豆乳の アーモンド版みたいな感じ

そして 堀江にある ASOKOに 行ってみた

なかなか おもしろいものが あったよ

何 買ったか 見る？

アクセの 整理に

マグカップ ４つも いらないよね

色と柄が 可愛すぎて…

花柄が 素敵なプレート

ミトンセット

ランチョンマットとコースター

はい そうね 買いすぎましたわ

素敵な感じの 硝子容器

ポップなピンチなど 諸々 実用品

時間 あっという間だね

買いすぎて ちょこっと 凹む私を見て

妹 大笑い

晩ごはん

いつもの焼肉 おいしかったあ

「お姉さんにも」 って

妹が もらったプレゼント

HERMESの 石鹸

パッケージが 素敵

３つとも 香りが違うの

高級すぎて 使えないな・・・飾っとこ

最後は ふたりで お茶を飲んで 妹が

「買い物し過ぎたでしょ？奢ったげる」って

楽しかった

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大成功☆

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韓国海苔巻き キムパ トライしたよん

まず ナムルを YouTubeで 研究

そしたら 不思議な 調味料を 使っていた

ん ダシダ

本だしみたいなものかな と思い

近所の韓国食材屋さんに 韓国のゴマを

買いにいったら あったよ ダシダ

牛肉だしの素だって へえ

材料も そろったので 早速 作成

おいしくできた

ダシダは 入れなくても おいしいかも でも

鰹出しが 効いたお浸し的なニュアンスで

入れた方が 味に 深みが出るのかな 

さて いよいよ キムパ

材料は 日本と 同じく 好みで 良いかな

韓国では 巻く材料の種類を 奇数に

するんだって

私はね

ゴボウ にんじん を 塩で 各々 炒めたもの

薄焼き玉子 カニカマ ホウレン草のナムル

椎茸と牛肉を 砂糖 醤油 お酒で 炒めたもの

ピリ辛高菜の油炒めを 入れて みたよ

ごはんは 酢飯じゃなくて 塩と胡麻油と

胡麻を 和える

ふふ (*´艸`*)♡ なんとか 韓国海苔で 巻いて

完成

職場にも 持っていったら 大好評だったよん

レパートリー 増えて うれしいにゃ  

昨日は ７人で 焼肉に 行った

たくさんで 行くと おいしいね

でも 今日も 焼肉なんだあ

大好きだから 幸せ

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