好きよー、スンドゥブ❤️
この暑い暑い日に。辛い鍋料理。
いいんじゃないかしら✨
昨日から引き続きなんだか身体がダルダル😔
絶対、あれ、きいてる、笑！
色々作る気になれず、スンドゥブにお野菜やお肉をプラスした、夕食はお鍋一品のみです。
スンドゥブのスープは、
にんにく、ごま油、唐辛子粉、コチジャンを炒めて、水•酒投入、ウェイパー投入。
後は具材を入れて、最終味見して、薄かったら麺つゆや醤油、塩で味決めます。
今日は具材は白菜、水煮たけのこ、きくらげ、豚肉、アサリ、、を具材が煮えるまで煮て、最後に豆腐、卵を落としニラを入れ一煮立ち。完成です。今日も楽ちんご飯✨でも美味しいんだ、これが！
スンドゥブは娘もよく食べてくれる。
野菜入れると栄養バランスもいいよね👍
普段のお鍋の豆腐はそんな食べれないんだけど、スンドゥブにしたらいっぱい豆腐食べれる不思議。娘も私も。
唐辛子？アサリだし？故かしらね？
今日も汗をかきかきの夕食になりました。
卵半熟が断然おすすめー！
最後のしめに麺入れよか、思ったけど、ビールとスンドゥブだけでお腹いっぱい。
ご馳走様😋
