楽しげなの見つけた！
北京ダックの皮？シート。
これ、凍ったままで、塊のまんま蒸せば良いそうで❤️
なんて楽ちんなんだ✨
ちょうど作ってた鶏ハムあるので、後はきゅうり、白ネギ、ちょっと入れてみようで青じそを用意。
で、北京ダックのソース、初めて作ってみたのだけど、ハチミツと甜麺醤と胡麻油、これだけでとても本格的なソースに❤️
後は塊のシート、一枚一枚剥がして、具材とソースを巻き巻きして、
美味しい❤️❤️和の青じそも合うじゃない❤️
鶏ハムじゃちょっとものたりんのやろか？と思われたんだけど、あっさりと、たくさん食べれて、油ものが苦手な娘にも👍四巻食べれました👏私は六巻。ビールが進むわ❤️
たまに味変で沖縄お土産のハイサイソースをいれてみたり。
なんだか楽ちんに楽しい美味しい夕食になりました。
やっぱギョースーサイコー！海外ものがそんなお高くなく手に入るしね、ありがたいわ〜✨