新生姜がやってきた！
この生ぬるい、湿気の多いウダウダな季節。新生姜がピリッとね。大好き！
甘酢で沢山漬け込んでおくのももちろんなんだけど、今日は生姜ごはん！
新生姜をたっぷりたーっぷり細長く刻んで、ごはん、みりん、麺つゆでお米と共に炊き込みます✨
娘は炭水化物を避ける傾向にある。
私が無理に食べさせるんじゃなくて、食べたいわ❤️って思って食べて欲しくて、薬味ラバーの娘、今日の生姜ご飯はいけるか？と狙ってたんだけど。
要らない、と😭
玉砕、母！
でもわたしのお茶碗から一口だけ食べてました👍まぁ、良きかな。としとこう。
てかめちゃめちゃ美味しいのにさ！私なんかお茶碗一杯半食べたわよ笑。旬野菜はいいんだぞ！となりますが、とにかく無理強いはしたくない。
娘は一人になったときや夜中に、記憶をなくして食べるって症状がある。もう一人の娘はきっちり炭水化物食べるので、今彼女のからだはバランスを保ってる。
人の身体？精神って不思議、自分の理解超えてくる。でもどこかたくましさを感じる。
もう一人の娘が請け負ってる、食べる、ことを、自分自身でできるようになって欲しいな。と母は絶賛見守り中。たまに口も出すんだけど。
ご飯は食べなかったけど、鶏の照り焼き、茄子とピーマンの蒸し物、枝豆は食べました。
枝豆食べりゃ、ご飯食べなくてもオッケー？なんじゃね？娘達、ちびの時思ったよな。。
じゃないかもだけど、よしとしとこ。
枝豆は親の育てた新物！
めちゃめちゃ甘くて美味しかった❤️
新鮮なお野菜に恵まれてる今の環境に感謝だわ。