オーストラリアの飲食業界では知らない人がいない有名ブロガーカップルのお友達
いつも話題のスポットに連れて行ってくれます
時には予約何カ月待ちの高級レストラン
時にはカジュアルでもすっごく美味しいお店
シドニーのお店を知り尽くした彼らが今回ランチに選んでくれた場所
期待しちゃう～
今ここがシドニー最新オシャレスポットとして注目されているそうです
もとは貨物ターミナルだった場所
これをウォーターフロントに建つホテル、カジノ、オフィスタワー、アパートメントに開発するという
かなり大きなプロジェクト
完成までの10週間限定
空き店舗を利用したポップアップレストランやバーが
2週間前にオープンしたばかり
テイクアウト形式でテラスでいただきます
Wulugul Pop Up
基本的に家族以外の人とのお食事中は失礼にあたるので
写真を撮ったりブログには載せない事にしている私ですが…
友達カップルは奥さんがフード&ドリンクブロガー
旦那さんが写真担当
なので私も今回は写真撮りまくり～
ポップアップ店が何軒か並ぶ中
こちらはジン専門バー
Gin and It
世界中のジンがいただけるバー
もちろんジントニックをいただきますよ
お食事は
メルボルン発 チキンの専門店
Bell's Hot Chicken
行列ができる大人気のチキンバスケット
スパイスの辛さが選べます
いただいたのは5段階の真ん中ミディアム
カリカリに揚がったチキン美味し～～
涙流しながら食べてました
でもこのお店日本に上陸したら流行りそ
カジュアルで美味しくて素敵なトレンディスポット
この場所をチェックに来ていた
他の有名レストランやバーのオーナー達に挨拶されてましたよ
彼らのブログはコチラ