小田原駅東口を出てすぐ、目の前に現れる和モダンな建物。
それが、小田原の新名所とも言える複合施設「ミナカ小田原」です。
和風旅館のような佇まいの中には、お土産ショップから飲食店までズラリ。
その3階フロアに、まさかのスイーツとの“恋”が待っていました。
小田原駅直結「ミナカ小田原」。和の雰囲気と現代的な街並みが融合した注目スポット。
ふらりと立ち寄った3階で目に入ったのが、
白いのれんに青いロゴが映えるスイーツ専門店、
「SHONAN CAFE LAB(湘南カフェラボ)」。
ショーケースの中には、色とりどりのシュークリームやプリンが並び、思わず「どれにしよう…!」と迷ってしまうほどの充実ぶりでした。
ずらりと並んだシュークリームとプリン。どれも本気で“主役級”。
その中で、私が一目惚れしたのがこの一品。
湘南ゴールドプリンです。
透明感あるレモンイエローのゼリーと、下層のなめらかミルクプリン。
光に当たるとキラキラ輝いて、瓶に映る景色すら美しい。
湘南ゴールドの爽やかさと、やさしいミルク感が口いっぱいに広がります。
そして、今回はシュークリームもセットでいただきました。
■ 湘南シュークリーム
皮はサクサクというよりザクザク。香ばしくて、クリームは濃厚系。
とにかく満足感がすごい。
■ 果実いちご(苺のジュレ)
目にも鮮やかな苺ジュレがたっぷり。
甘酸っぱさと塩気のバランスが絶妙で、これは完全にリピ確定。
その日はつい、カヌレまで頼んでしまって…
気づけば、お盆の上はスイーツの楽園状態に。
どれも外れなしの絶品ぞろい。完全に“誘惑に負けた日”。
改めて思うのは、「スイーツの見た目って、味以上に心を動かすことがある」ということ。
ひと目見てワクワクして、
写真を撮ってうっとりして、
口に入れてしあわせになって。
その全部が詰まっていたのが、今回のスイーツ体験でした。
小田原観光のついでに、
いや、スイーツのためだけにでも立ち寄る価値アリ。
湘南プリン&シューのときめきを、あなたにも。
〒250-0011
神奈川県小田原市栄町1-1-15ミナカ小田原306
JR小田原駅直結
駐車場 64台
10:00~20:00
年中無休
0465-43-8777
▶ SHONAN CAFE LAB(公式)
https://shonan-chou-creme.com/
▶ ミナカ小田原(公式)
https://www.minaka-odawara.jp/