前回の投稿で紹介した、「はちみつとミードのはちみつ工房」。
蜂の世界の衝撃エピソードに笑い転げたその日、もうひとつの小さな感動がありました。
それが、この写真のソフトクリーム。
左がミルク、右がチョコ。見た目も完璧で、どちらもふわっと薔薇のような盛りつけ。
可愛いだけじゃない、味の仕掛けがすごいんです。
好きなはちみつを選んで、自分好みに「追い」かけるスタイル。
ちょっとかけるだけで、風味がぐっと変わる！
ひと口ごとに驚きがあって、食べ進めるたびに「次はどのはちみつを試そう？」とワクワク。
味の冒険に出たような気分になれました。
しかもこのソフトクリーム、ベースがしっかり濃厚で、はちみつの甘さと香りをしっかり受け止めてくれるんです。
今回のお店はずっと気になっていた場所。やっと来られて、そのうえこんな体験ができるなんて…
満足感がすごかった。写真映えも抜群で、カメラが止まりませんでした。
また絶対行きたい。
次は誰と来ようかな。
“追いはちみつ”で、味の魔法をもう一度楽しみたいと思います。
【店舗情報】
はちみつとミードの はちみつ工房
〒299-1103 千葉県君津市大井305-1
TEL：0439-32-1083／FAX：0439-32-1086