市販のタルトカップを使うからとっても簡単なのに、すごく手作りに見える魔法のレシピなの🪄。水切りヨーグルトの濃厚クリームが、サクサクのタルト生地とフルーツにぴったり合うよ💕。
材料（ミニタルト型4個分）:
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[タルト生地]
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🍪市販のタルトカップ：4個
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[ヨーグルトクリーム]
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🥛プレーンヨーグルト：100g
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🍯はちみつ：大さじ1
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[トッピング]
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🍓いちご：4個
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🍇ぶどう：8粒
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🌿ミント：適量
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隠し味：ホワイトチョコレート：20g
作り方:
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まずはヨーグルトを水切りします。コーヒードリッパーとかザルにキッチンペーパーを敷いて、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で1時間くらい置いてね。これで濃厚なクリームになるよ🥛。
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ボウルに水切りしたヨーグルトとはちみつ、隠し味のホワイトチョコレートを溶かして加えて混ぜ合わせます。このひと手間で、クリームがぐっと美味しくなるの😋。
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タルトカップにヨーグルトクリームを絞り袋で入れて、ぷっくりさせます。スプーンでもOKだよ🥄。
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いちごは半分に、ぶどうも半分に切ります🔪。
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タルトの上にフルーツを可愛く飾り、最後にミントを乗せたら完成！🌿
美味しく作るコツ:
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水切りはしっかり！ ヨーグルトの水切りがしっかりできていると、クリームがゆるくならず、タルト生地がベチャッとしないよ！
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ホワイトチョコでコクをプラス！ ホワイトチョコレートを加えることで、クリームにコクとまろやかさが加わって、ワンランク上の味になるよ🍫。