生のとうもろこしを使うから、甘みがとーっても濃厚！冷たくて、夏の暑い日🥵にぴったりなの。ミキサーにかけるひと手間で、まるでお店みたいな本格スープになっちゃうよ✨
材料（2人分）:
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🌽とうもろこし: 1本
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🥛牛乳: 200ml
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🥛生クリーム: 50ml
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🧅玉ねぎ: 1/4個
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🧈バター: 10g
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🧂塩、こしょう: 少々
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隠し味：コンソメ：小さじ1
作り方:
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とうもろこしは実を包丁でそぎ落とします🔪。玉ねぎは薄切りにしてね。
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鍋にバターを溶かして、玉ねぎを弱火でじっくり炒めます🧅。
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玉ねぎがしんなりしたら、とうもろこしの実を加えて軽く炒めます。
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牛乳と隠し味のコンソメを加えて温め、火からおろします。
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ミキサーに入れて、なめらかになるまでガーッと混ぜるよ！
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ボウルに移して生クリームを混ぜたら、冷蔵庫でキンキンに冷やしてね🧊。
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最後に塩こしょうで味を調えたら完成🙌！