ふわとろ卵とトマトの中華炒め🍅🍳
彩りがとってもきれいな中華の定番メニューだよ🌈！ふわっふわな卵とトマトの相性が抜群で、食欲がわいてくるよ🤤
材料（2人分）
🥚卵: 3個
🍅トマト: 1個
🐔鶏ガラスープの素: 小さじ1
砂糖: 小さじ1
醤油: 小さじ1
🧡ごま油: 大さじ1
💚刻みネギ: お好みで
作り方
トマトは一口大に切ります。
ボウルに卵を割り入れて、鶏ガラスープの素をちょっとだけ入れて混ぜておくよ。
フライパンにごま油を熱して、卵液を全部流し入れる！大きく混ぜながら半熟になったら、いったんお皿に取り出すよ。
同じフライパンにトマトを入れて軽く炒めます。
鶏ガラスープの素、砂糖、醤油を加えて混ぜたら、さっきの卵を戻し入れて、軽く混ぜたらできあがりっ😋！ネギを散らすとさらにGood👍