豚こまとピーマンの味噌炒め🌶️
ご飯がすすむ🍚!切るのが面倒なピーマンは手でちぎってOK👌。調味料を事前に混ぜておけば、あっという間に味が決まりますよ。

材料(2人分)

豚こま切れ肉:200g

ピーマン:2個

ごま油:大さじ1

 みそ:大さじ1

[砂糖:大さじ1

料理酒:大さじ1

作り方

ピーマンは手でちぎり、ボウルに[A]の調味料を混ぜ合わせておきます。

フライパンにごま油を熱し、豚こま切れ肉を炒めます。色が変わったらピーマンを加えて炒めます。