* 七草粥 | Petite fille Quotidien** 〜小さな女の子の日常〜
きょうは 1月7日。
お正月の豪華な食事に
疲れた胃を休め、
1年の無病息災を願って
うちでも七草粥を食べました*
本当は 7日の朝に食べるのが
正解みたいなんだけど
我が家は夜にいただきました♫
しっかり七草つかって
さっと湯通しして苦味をぬいたら
(これしないと苦くて
なかなか食べられないみたい)
細かく刻んで 薄く味をつけたお粥へ…
今年は 鶏ガラをつかって
中華粥風にしました♡
おいしくできて満足!
今年1年、2人とも
大きな怪我や病気をしませんように*
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