なんか今日は寒いなぁ…。
天気も晴れ予報なのに曇りだし。

お日様が出てないから
余計に寒いのかもしれないね(´・_・`)

光合成って大事~。
(何か間違ってる。笑)

昼間に暖房つけるのもったいないし
買い物したまんまでコート着て
そのままいたりする。笑

話しが飛ぶけどたった今の
ヒルナンデスでつるのさんと
土田さんの話しに感動!

(感動というか何か心にきた!)

ゲストのウッチーこと
内田恭子さんが子供ひとりでも
大変なのに二人目とか欲しいけど
その大変さが倍になるかと思うと…
的なことを言ってて。

でもつるのさんも土田さんも
すかさず「それは逆!」って。

大変さが倍になる事はなくて
むしろ上の子は自分がお兄ちゃん
お姉ちゃんになるし、
子供同士で遊んでくれてたり
逆に手がかからなくなるよって。

兄弟が増えると車を大きく
しなきゃいけないとかの
物理的に大変なコトはあっても
気持ち的にはないんだよーって。

私はまだ子供いないから
二人目とかそういう気持ちは
全然わからないところだけど、
何か家族を大切にしてる
お二人だから心にきたなぁと(^_^)

家族が増えるってきっと
すごく幸せなことなんだろうね♪

さて、昨日の夜ご飯はこちら。

photo:01


photo:02


photo:03


・豚の角煮&大根&卵
・根菜たっぷりサラダ
・青梗菜とコーンのソテー
・写真はないけどお味噌汁

角煮は炊飯器で作ったよ(´∀`=)
放り込むだけだから簡単だし
お肉も柔らかくなるしいいねー。

圧力鍋ないから炊飯器は使える。

ちょっと前に参鶏湯も
炊飯器で作ったんだ(^ ^)

たっぷりのお肉で作ったから
きっと残るしお弁当に入れれば
手抜き出来るし~とか思ってたら
二人でペロッっと食べちゃった。笑

味付けも濃くしないで薄めにして
優しい味付けにしたら
予想以上に旦那さんの
食いっぷりがすごくてビックリ。

大根に味が超しみしみで
これは美味しすぎた!
(自画自賛ね。笑)

根菜たっぷりサラダもソテーも
二人じゃちょっと多い量かな
って思ってたけど完食したしね。

夜ご飯はいつも少し余るぐらいの
量で私は作るんだけどさ。
翌日、私のお昼ご飯にするために。

またお肉の安売りでブロック買って
炊飯器で別レシピに挑戦しよ!

作りたいレシピがいっぱいだ( ̄▽ ̄)

ごちそうさまでしたぁ!


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