おはようございます！
今朝はどんより曇り空。
だけど元気にいきまーす( ´ ▽ ` )
昨日の夜ご飯はこちら。
・豚肉ともやしのお手軽炒め
・さつまいもかき揚げ
・おろし納豆
あとはご飯にお味噌汁。
お味噌汁は小松菜、人参、油揚げ。
なんだか茶色い食卓でした(^◇^;)
かき揚げにピーマン入れれば
よかったなぁと思いました。
さつまいもがカリカリして
美味しかったよ～。
もやし炒めの味は
醤油、オイスターソース、酢、
ネギのみじん切りだよ。
分量は相変わらずの適当なんだけど
1:1:1ぐらいでいいと思う(^_^)
味みて酸っぱいのが好みなら
酢多めとかでいいと思うし。
豚肉ともやし炒めたけど
豚肉だけ炒めてもやしは
レンチンのが簡単かも。
合わせた調味料もチンして
豚肉ともやし合わせて調味料
かけちゃえば超簡単かな。
もやしシャキシャキだし
すごく簡単なのに美味しいよ！
これもクックとか検索してて
色んな料理みてた時に
この組み合わせやってみよ～って
感じで作ったんだ。
何でもレシピ通りにすれば
失敗は少ないと思うし
間違いはないと思うんだけど、
何にせある材料とか調味料で
やらないことにはムダだし(´･_･`)
そして計量が苦手なもので。笑
おろし納豆はさっと湯通しした
大根の葉っぱ入れて栄養UP。
ごちそうさまでしたぁ！
さて、これから近所の
ドラッグストアへ
日用品の買い出しだ(^O^)／
安い日に買わないとね。
いってきまーす♪
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