家ごはん
カオヤム・イープン！！（ごはんのサラダ日本バージョン！）
これ、フツーのお手軽なサラダより手間は掛かるけど、
めっちゃうまぁぁぁぁ～～～～い！！！よ。
大葉、人参、キャベせん、オニスラ・・・。いっぱい野菜を取りましょう♪
と、ここからが味の決め手！
ジャ～～～～ンッ！！！！
この、マニアックな中華な食材と一緒に、細切りにした油あげをカリカリにフライパンで炒って準備。
（↑これ、ラーメンや、お粥の味の決め手になります！！
実は。。私が働いている店の味の秘訣なんです。。）
そして、極少量のチャーハン（コレはタイのカピチャーハン（海老味噌チャーハン）と、
混ぜ混ぜまぜまぜマゼマゼ・・・・・・
味付けはしなくても、この中華な食材の塩気と、油あげの香ばしさと
チャーハンの油のコクでメチャウマ！！！！！
満足出来るし、お腹いっぱいになって、
「ヘ－ルスィ～～～～～！！！！！」
「おーもろ～～～～～～～～～！！！！！」
はい！！
便乗してしまいました。。。今、つまたの流行のギャグに。。。
って言うか、ホント美味しいっすよ！！
プーケット名物
プーケット名物の「クンシアップ」←巨大干しえび。。。
私のお店には、凄腕のプーケット出身のシェフが居るので、
見事、こんなに美味しそうな、ナムプリック（辛い味噌）に仕上げて頂きました
なんにでも合うよ！
冷奴とかにも合うし、野菜だけでも良いし、
あっつーーーいご飯に混ぜれば、激ウマっす
そして、私はこんなものを作った。。
センレックのカルボナーラ♪
麺は固めにしました。フツーーーーに旨い！！！ヘルシーで安心して食べれる♪
ダイエッターはお試しを！！
タイの重宝みやげシリーズ
私の調査不足ならば話は別ですが、
私はこんなお手軽ピーラーを日本で見た事がない(O_O)
これ、すごい便利なので探していたけど見つからず、
今年のタイでは
「絶対買うぞ！」
と思ってたので、念願叶って
超スッキリ！(＾＾)！
サラダに少しだけ人参を足したい時、大根サラダを食べたい時、
きゅうりのサラダ（タムテーン）を食べたい時、
しょっちゅう愛用★
「この太さじゃないとダメなんだよ～～～」
って感じで、味の絡み方も全然違います♪♪
お土産にどうぞ！